انگور فرنگی سیاه یک میوه پرطرفدار و مورد علاقه بسیاری از افراد است. با وجود این طعم شیرین و خوشمزهای که دارد، قیمت انگور فرنگی سیاه در مقایسه با برخی از میوههای دیگر نسبتاً بالاست. اما لذتی که از خوردن این میوه میبرید را ارزشمند میسازد. بالاترین کیفیت انگور فرنگی سیاه از رنگ آن قابل تشخیص است. انگور فرنگی سیاه باید رنگ سیاهی یا بنفشی داشته باشد و حبوبات شفاف و درختچهها به شکل صحیحی بسته شده باشند. همچنین، سطح پوست انگور نباید چروکی باشد و درصورت نیاز میتوان آن را به صورت ساده و آسان پر کرد. بهتر است انگورهایی را انتخاب کنید که شاخههای سبز آنها وجود داشته باشند، زیرا این نشانگری از تازگی و کیفیت انگور است. علاوه بر ظاهر ظریف آن، انگور فرنگی سیاه دارای ویژگیهای زیادی است که به سلامتی شما کمک می کند. این میوه حاوی مقدار زیادی آنتیاکسیدانها و فیتوشیمیکالها است که میتواند در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی، سرطان و بیماریهای مزمن کمک کند. همچنین، انگور فرنگی سیاه حاوی ویتامینهای A، C و K است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
میوه
یک ویژگی جالب دیگر انگور فرنگی سیاه این است که دارای مقدار زیادی فیبر است. فیبر برای سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای روده مانند یبوست بسیار مفید است. همچنین، این میوه میتواند در کاهش وزن بهبود بزرگی ایجاد کند، زیرا حجم بالای آن واقع به همراه دارد و شما را از خیس و گرسنهی بیش از حد جلوگیری میکند. انگور فرنگی سیاه از طریق درصد بالای آب پذیرفته میشود، پس با خوردن آن میتوانید به میزان آب تجدید نیروی بدنتان کمک کنید. در نهایت، انگور فرنگی سیاه یک میوه بسیار چندمنظوره است که میتواند در تهیه انواع خوراکیها و نوشیدنیها استفاده شود. میتوانید از آن با تهیه مربا، پوره، آبمیوه، شیرینی و سالاد لذت ببرید. همچنین، میتوانید آن را به صورت تازه و خوشمزه خوراکی کنید و در لحظات رعایت سلامتی سرو کنید. در مجموع، انگور فرنگی سیاه ارزش خرید و مصرف دارد. همچنین، از آن برای بهبود سلامتی عمومی خود و لذت بردن از یک میوه شیرین و لذیذ میتوانید بهره ببرید.
مشخصات میوه
با اینکه قیمت آن نسبتاً بالاست، اما ارزشی که به شما میدهد این هزینه را ارزانتر میکند.هنگام خرید انگور فرنگی سیاه، بهتر است از فروشگاههای با آگاهی و معتبر خرید کنید. اطمینان حاصل کنید که انگورها در شرایط مطلوب و درجه حرارت مناسب نگهداری شدهاند. همچنین، قبل از خرید، مطمئن شوید که تاریخ انقضا و ویژگیهای فیزیکی میوه را بررسی کردهاید. برای نگهداری انگور فرنگی سیاه، بهتر است آن را در یخچال قرار دهید و در دمای حدود ۴-۵ درجه سانتیگراد نگهداری کنید. اگر میخواهید مدت زمان بیشتری انگور را نگهداری کنید، میتوانید آن را در ظروف یا کیسههای بسته شده با نفوذ نسبی هوا قرار دهید و سپس در فریزر قرار دهید. اما بهتر است به صورت تازه بهرهبرداری کنید تا از کیفیت بیشتری برخوردار شوید. بگذارید در ادامه یک نمونه دستور العمل برای ساخت یک شیرینی انگور فرنگی سیاه را ارائه دهم: مواد لازم: – یک لیوان آرد سفید – یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر – یک قاشق غذاخوری شربت وانیل – یک قاشق غذاخوری شیر تازه – نصف لیوان کره نرم شده – یک لیوان قند – دو عدد تخم مرغ – یک لیوان انگور فرنگی سیاه طرز تهیه: ۱. ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید و قالب مورد نظر خود را چرب کنید. ۲. در یک کاسه متوسط، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید.
خرید میوه
۳. در کاسه دیگر، کره نرم شده و قند را با هم خوب پیوسته کنید تا ترکیبی لطیف و کرمی تشکیل شود. ۴. تخم مرغها را یکی یکی به ترتیب وارد ترکیب کره و قند کنید و همه مواد را خوب هم زنید. ۵. شربت وانیل و شیر را به ترکیب قبلی اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا تمام مواد خوب ترکیب شوند. ۶. حالا تخمیر خمیر آردی را اضافه کنید و با ملاحظه به ترتیب به ترکیب بیندازید. ۷. در آخر، انگورهای سیاه را به ترکیب بیفزایید و همه مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. ۸. خمیر را در قالب مورد نظرتان ریخته و در فر قرار دهید. ۹. شیرینی را بین ۳۵-۴۰ دقیقه در فر پخته کنید یا تا زمانی که با یک سوزن وارد شد و خشک بیرون آید. ۱۰. پس از پخت، شیرینی را از فر بیرون بیاورید و در خنک کننده تا حداقل ۱۰ دقیقه خوب سرد شود. ۱۱. حالا میتوانید به همراه چای داغ یا قهوه خود این شیرینی لذیذ را تمتع کنید. با این ویژگیها و مزایایی که انگور فرنگی سیاه دارد، این میوه بی شک ارزش خرید و مصرف دارد. به یاد داشته باشید که در هنگام خرید و استفاده از انگور فرنگی سیاه، به کیفیت و تازگی میوه توجه کنید. از آن برای تهیه انواع خوراکیها و نوشیدنیها استفاده کنید و لذت مصرف آن را ببرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.